2018【格林德瓦】好有氣氛的 Barry’s

DSCF2144

餐廳資訊
----

Restaurant Barry's 

造訪日期:2018/10
交通:從格林德瓦火車站出來,沿著 Dorfstrasse 步行約 5 分鐘
營業時間:冬天每日 17:30 - 22:00 / 夏天每日 18:00 - 22:00
春天週三週四休息 / 秋天只開週五週六晚上
這營業時間好複雜啊~出發前還是查查官網或是寫封信詢問吧!

這家 Barry’s 在國內外的網站都有相當高的評價,也有很多部落客推薦,就決定來吃吃看。他們家只有晚餐時段營業,這次在 FIRST 健行之後來用餐,運動完飽餐一頓剛剛好。

✅ 線上訂位

Barry’s 的官網有開放線上訂位,只要填寫簡單的資料就可以輕鬆訂位囉。因為這次是八個人用餐,怕沒有位子,所以我們也事先訂了位。訂位這裡走 👉 點我

點選 ONLINE RESERVATION 之後會有一個小視窗跳出來,右上角可以選擇語言。

訂位首先在左側選擇人數和日期,再選右邊的訂位內容(Option),之後按下 Book。Option 大致就是不同的用餐時段、組合有不同的優惠,每個季節也都不一樣,訂位的時候再善用 Google Translation 研究一下吧!

螢幕快照 2019-02-03 下午10.12.38

我們選擇 Standard,之後選擇預定時間。

螢幕快照 2019-02-03 下午10.13.19

最後填入基本資料就可以了。

螢幕快照 2019-02-03 下午10.13.34

訂位成功之後會收到一封訂位確認信,到時候出示給服務生就可以囉。

螢幕快照 2019-02-03 下午10.17.42

我們訂了 18:00,似乎還是很早的時段,我們算是當天第一組到的客人,坐下來的時候周圍都還空蕩蕩,後續才慢慢有客人進來。虧我還擔心沒有位子 😂

🥘 裝潢與食物

Barry’s 位在 Hotel Eiger 的二樓,門口就有菜單可以參考,菜單也會隨季節變化,官網裡有更完整的電子版。

DSCF2147

進到裡面沿著指標上二樓。

DSCF2182

DSCF2180

內部光線比較暗。

DSCF2157

桌椅都是木製的。

DSCF2166

入座之前,桌上都會擺好餐具和杯子,還有蠟燭。(歐洲人吃飯真的很愛蠟燭欸)

DSCF2151

隨後服務生會送上麵包。他們家的麵包算好吃的,至少跟我在歐洲其他餐廳裡吃到的比起來。

DSCF2155

起司鍋 Swiss Cheese Fondue, CHF 27 p.p.

這裡的起司鍋是算量的,每一人份 27 瑞郎,我們點了兩人份。因為點了起司鍋,服務生會先送來火爐。

DSCF2158

這是要沾起司的麵包塊。除了麵包塊,另外還會有一盤馬鈴薯。

DSCF2159

起司鍋本人。

DSCF2170

享用的方式就是用長叉子插著麵包去沾鍋裡的起司,跟著一起煮一下,讓麵包塊沾滿濃濃的起司。小心不要燙到舌頭啦~

DSCF2172

至於口味,因為沒吃過其他家的起司鍋無從比較,單就他們家的起司鍋來說,我覺得偏鹹,不知道是不是瑞士的起司鍋都這樣。吃個一兩塊麵包還好,如果要吃下一整鍋,那真的滿膩的,無法想像 😅 不過既然來了,就要好好品嚐一下這道「瑞士必吃」啊~建議不用點好點滿,可以點個一人份試試味道,再加點別的東西。

中式火鍋 Meat Fondue Chinoise CHF 50 p.p.

中式火鍋也是瑞士三鍋之一,以肉食為主。不過跟我們平常吃到的火鍋還是很不一樣啊~這鍋是湯底,真的就只有「湯」底。

DSCF2174

肉片們。食用的方式比較像涮涮鍋,一樣用長叉子插著肉片,到高湯裡涮熟就可以吃了。

DSCF2175

相較於起司鍋,這鍋口味比較清淡一點點,肉片很薄,肉質很嫩。

牛排與 16 種佐料 Eiger Rock (Small 500 g) CHF 98 

哦哦哦,這塊牛排也是給我們很多驚奇。厚達三公分的牛排,五分熟剛剛好,不會太老,而奇妙的是這塊牛排會附 16 種不同口味的佐料,讓你每一口都可以吃到不同感覺的牛肉。

DSCF2177

聽服務生介紹完都覺得他辛苦了 😂 我現在也不記得幾個,只記得有番茄醬、芒果醬、大蒜、紅椒、莎莎醬、酸菜、黃芥末、美乃滋⋯⋯總之有 16 種口味可以搭配牛肉來享用。

DSCF2167

DSCF2168

DSCF2169

試了一輪覺得芒果醬不錯,酸酸甜甜的意外跟牛肉很搭。

雞胸肉 Chicken Breast CHF 32

雞胸肉不柴,煎得很剛好。配的不是米飯,是某種小米之類的米食,在台灣很少吃到。還有葡萄和蘋果,他們好像很喜歡水果入菜。

DSCF2176

小牛肉與馬鈴薯煎餅 Veal Strips Rösti CHF 28 

真的好愛馬鈴薯煎餅啊!!小牛肉很嫩(雖然只有一小塊),白白的醬汁是奶油蘑菇。

DSCF2171

雞肉綠咖喱 Green Curry CHF 32

綠咖喱微辣,這盤配的就是米飯了,比較亞洲口味。

DSCF2173

柳橙汁,別懷疑送上來就是這個量,價格不記得了但也是頗驚人 😂

DSCF2161

他們家也有賣調酒,選擇不少,飲料單是獨立於菜單之外的。

DSCF2160

我們這樣一餐吃下來,含飲料一個人平均約 1,500 台幣。聽起來有點驚人,不過在瑞士隨便吃一餐也是要五六百台幣,而 Barry’s 不管是服務、口味都在水準之上,不愧是網路票選的熱門餐廳啊~

📰 延伸閱讀

另一間格林德瓦推薦餐廳 ☕ 2018【格林德瓦】C und M 景觀餐廳

多人出遊民宿好選擇 🏡 2018【格林德瓦】民宿 Apartment Männlichenblich


廣告

對「2018【格林德瓦】好有氣氛的 Barry’s」的一則回應

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Google photo

您的留言將使用 Google 帳號。 登出 /  變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

連結到 %s