2017【巴黎】不愛甜食的人也要來巴黎吃甜點

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ANGELINA PARIS 外帶甜點櫥窗

先寫點前言,其實我不太愛吃甜點,尤其是焦糖、一整坨鮮奶油或是一整顆巧克力做成的東西,光想甜度就讓我頭暈。更別說那個超甜的馬卡龍了,在來巴黎之前我可以說是對它完全不期待。所以我出發前也沒有特別查哪家甜點必吃、哪家馬卡龍必買 😂

但是!!!既然來到了這個充滿甜點的國度,當然要來試試各種不同的甜食。嘗過之後,覺得巴黎的甜點真的讓我驚豔,所以要特別來紀錄一下吃了些什麼。

ANGELINA PARIS

ANGELINA PARIS
招牌:蒙布朗栗子蛋糕
不吃甜點的人覺得:我可以為了他們家的檸檬塔再來一次巴黎!!

法國百年甜點老店,號稱 Coco Chanel 也是座上賓呢。這家在日本、中國和新加坡也有分店,下次想吃可以不用飛那麼遠了。

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我們來到的是位在羅浮宮附近的分店,入口處分兩邊,左邊是內用,右邊是外帶。內用需要排隊,不過店面滿大的,速度也很快,我們大概只排了五分鐘吧。

菜單很貼心地了放了各種甜點的照片,不用怕搞不清楚。因為也沒有特別研究,我們就照順序從招牌點下來(真的是很懶的一群人😂),一共點了五個。就是下面這張照片的四個和下下張照片的第一個檸檬塔。

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招牌是 Mont-Blanc 蒙布朗栗子蛋糕(EUR 9,2),真的好甜好甜好甜,覺得比其他甜點都還要甜上許多,不是很喜歡。

再來的這個是 Millefeuille(EUR 9),也就是我們平常說的法式千層酥,奶油很香,皮很脆,不會乾乾硬硬的。

然後是 Saint Honoré(EUR 9,4) 和 Eclair Chocolat(EUR 7,3),前者沒什麼印象,後者很像棒棒泡芙,只是皮很薄、裡面也包了滿滿的巧克力,吃起來口感比較硬。

最後是最期待的檸檬塔 Tarte Citron(EUR 7,3),我只能說這大概是我吃過最好吃的檸檬塔了!!雖然不愛吃甜點,但我還是抗拒不了檸檬製品的魅力啊~主要是因為加了檸檬的甜品可以中和一些甜點裡的甜膩,讓甜點吃起來清爽很多,他們家的檸檬塔也不例外。

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最後一定要提的是他們家的熱巧克力 Chocolats Chauds(EUR 8,2),超~級~濃~有點像在喝巧克力醬的感覺 😂 但喜歡喝濃一點的熱巧克力絕對不能錯過!

說來巴黎不吃甜點的我們就這麼被第一家甜點店給征服了,這該如何是好 🤣🤣

LADURÉE

LADURÉE
招牌:馬卡龍
不吃甜點的人覺得:經典就是經典

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又是一家百年老店,聽說已經有 150 年的歷史了。我們來到位在香榭大道上的分店,店內裝潢超級華麗,可惜因為時間的關係我們只能外帶,沒有機會好好坐在店裡享受午茶時光。

一樓側邊的入口進去就是外帶排隊區,我們大概排了十分鐘。因為衛生考量,記得點馬卡龍的時候千萬不要把手伸過玻璃板,店員會森七七哦。如果真的不知道想吃的口味法文怎麼講,就講顏色吧。

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除了招牌馬卡龍,還有各式甜點可以外帶。

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我點了檸檬口味的馬卡龍,完全顛覆了我對馬卡龍甜膩的印象。記得 LADURÉE 前幾年也有在台北展店,當時曾經吃過一次,對他們的印象只有甜,而且每個口味吃起來都一樣,就是甜甜甜。但是這次在巴黎吃的感覺真的不太一樣,至少甜到吃不下去的感覺已經不再,不知道是不是因為來這裡吃到的東西都很甜導致味覺神經麻痺了 😂 另外也推薄荷口味,涼涼的很清爽。

PIERRE HERMÉ

PIERRE HERMÉ
招牌:馬卡龍、ISPAHAN 系列
不吃甜點的人覺得:聽說是世界上最好吃的馬卡龍,就趁著路過進去朝聖了

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會來 PIERRE HERMÉ 純屬路過 😂 本來是想試試看他們家的招牌之一 ISPAHAN 馬卡龍,但是我們去的分店沒有賣(拉法葉百貨附近的分店,想吃的不要跑錯啊啊啊)

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pc: http://patisseriesparis.com/test-ispahan-pierre-herme/

店員就給了我們一個相同口味、只是沒有夾莓果的的小馬卡龍。嗯,還是太甜了!如果中間有夾莓果,應該可以用酸味中和掉一點味道,下次有機會一定要來嘗嘗看這個招牌。

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Amorino

Amorino
招牌:花瓣造型冰淇淋
不吃甜點的人覺得:花瓣造型很可愛,但是好~甜~~~

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Amorino 是連鎖冰淇淋專賣店,聽說在巴黎有二十幾家分店,難怪我們走到哪都看到它。冰淇淋是用甜筒或是杯子的大小來分價格,我們問過店員,他說要挑幾種口味都可以!滿好奇如果真的點了十種,冰淇淋花會長什麼樣子 🤔

我們一共點了芒果、草莓、黑巧克力、咖啡、焦糖和莓果優格六種口味,先說不吃甜點的我的結論,都太甜!!不過口感很不錯,很扎實,可以吃得出來用料很實在。如果真的要推一個口味大概就是右上照片中間的莓果優格,口味偏酸,也很特別。

BREIZH CAFE

BREIZH CAFE
招牌:法式薄餅
不吃甜點的人覺得:普,不知道要說什麼其他的了哈哈哈

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一直到最後一天,我們在回味這幾天在巴黎吃了什麼、還有什麼很多人推的東西沒吃到,那大概就是可麗餅了。於是我們花了大概五分鐘找到了這家號稱「全巴黎最好吃的可麗餅」的 BREIZH CAFE。

我們造訪的是位在聖日耳曼大道附近的 ODÉON 分店,不知道是因為下大雨還是我們跑錯地方,並不像網路上很多人分享的大排長龍,在我們進去之前甚至只有一桌客人。

薄餅分成甜的和鹹的,甜的叫做 CRÊPES,鹹的是 Galettes。

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我們點了三個甜的薄餅,蘋果泥焦糖冰淇淋(Home-made apple purée EUR 12,5)、巧克力冰淇淋和香蕉焦糖冰淇淋。

先說後面兩個,沒有什麼特別的,餅也沒有特別 Q 或是特別軟。蘋果泥淋上焦糖和冰淇淋倒是很特別,蘋果泥是偏酸的那種,夾在餅的中間,我們一致認為這個口味最好吃。

不過整個吃下來,還是覺得滿普通的,是我下次來巴黎不會再造訪的一家店。

特別介紹 Gü

最後特別介紹一下來自英國的超市甜點 Gü。雖然是超市冰箱裡的甜點,但很好吃欸!我們一口氣買了三盒,草莓、起司蛋糕盒巧克力,底部是 biscuits。如果我說這是我在法國吃到第二名的甜點是不是會被笑 😅 啊不過離開法國道現在,最懷念的除了 ANGELINA 的檸檬塔之外,大概就是 Gü 了,哈哈青菜蘿蔔各有所好啦。

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總結來說,雖然不愛吃甜點,但幾天下來也吃了不少。覺得法國的甜點是好吃的,雖然大部分都偏甜啦。以上,是不吃甜點的人在巴黎吃到的幾間甜食紀錄。

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